Saiba este qual é um Manual de Boas Práticas por Fabricação por Alimentos
A partir de a escolha dos ingredientes até a embalagem final, a produção do alimentos requer cuidados especiais para garantir a segurança e a excelência dos produtos. Nesse sentido, os Manuais por Boas Práticas por Fabricação (BPF) desempenham 1 papel fundamental. Esses manuais estabelecem diretrizes e procedimentos para assegurar qual ESTE